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Preparo: Assim que chegar em casa com a salsa, pique-a bem. Isso facilita o uso em receitas futuras e ajuda a conservá-la. Armazenamento: Coloque papel absorvente no fundo de um frasco, de preferência de vidro. Isso absorverá o excesso de umidade, o que é crucial, pois a umidade acelera a deterioração.
Preparo: Após lavar bem a salsa, pique-a finamente e espalhe-a uniformemente sobre o papel absorvente dentro do frasco.
Refrigeração: Guarde o frasco na geladeira. Este método ajuda a manter o frescor da salsa e a preservar seu sabor e valor nutricional por até dois meses.
Seguindo estes passos, a salsa permanecerá um ingrediente sempre à mão na sua cozinha, mantendo seu sabor e benefícios por muito tempo após a compra.
