Comer abacate causa ganho de peso? Mito ou realidade?
O abacate vem passando por uma crise de identidade há anos.
Alguns os chamam de superalimentos, enquanto outros alertam que são muito gordurosos e podem levar ao ganho de peso.
Então, qual é a verdade?
1. Sim, os abacates contêm muita gordura, mas é gordura boa.
Isso mesmo: um abacate médio contém cerca de 240 calorias e 22 gramas de gordura.
No entanto, ao contrário das gorduras saturadas encontradas em alimentos fritos ou processados, a gordura do abacate é principalmente monoinsaturada, a mesma gordura saudável para o coração encontrada no azeite de oliva.ù
Essas gorduras não só contribuem para o bom funcionamento do coração, como também ajudam a equilibrar os hormônios, promovem a sensação de saciedade e reduzem a vontade de comer doces, o que pode ajudar a manter um peso saudável.
O restante você encontrará na próxima página.
